اليوم التسلية من غوغل مكرس لعالم الغذاء وبطلة الحرب والمحسن ماريا يلغان أوروسا.
Τالمادة الكيميائية الفلبينية العظيمة ماريا يلغان أوروسا تكرم Google اليوم برسم شعارها المبتكر بمناسبة اكتمال 126 عامًا على ولادتها.
تعتبر أوروسا "الأم" لأكثر من 700 وصفة مبتكرة ، بما في ذلك التوابل المحلية لكاتشب الموز. أثارت أوروسا ، وهي خبيرة في تكنولوجيا الطعام وبطلة حرب وإنسانية ، إعجاب الجميع بأدائها المتميز كطالبة ، والتي أكسبتها في عام 1916 منحة دراسية من الدولة إلى جامعة سياتل.
ثم عُرض عليها وظيفة كيميائية لكنها اختارت في النهاية العودة إلى الفلبين في عام 1922 للتركيز على سوء التغذية الذي ابتلى بها وطنها.
أدت معرفتها بالكيمياء إلى العديد من الابتكارات في مجال تذوق الطعام. في إحداها قام بتركيب وعاء فخاري تقليدي به لوحين من المعدن ، وأنشأ "فرن Palayok" ، مما وفر للقرى النائية التي لا تصلها الكهرباء أكثر كفاءة.
[the_ad_group id = ”966 ″]
Μلا تنسى الانضمام (التسجيل) في منتدانا ، والذي يمكن القيام به بسهولة بالغة عن طريق الزر التالي ...
(إذا كان لديك بالفعل حساب في منتدانا ، فلست بحاجة إلى اتباع رابط التسجيل)
تابعنا على Telegram!
